Kalte Platten

N O L L E · D E R · C AT E R I N G S E R V I C E

Kalte Platten stellen wir gerne mit folgender Auswahl zusammen:

	Gemischte Bratenplatte mit frischem Obst garniert
	Gemischte Schinkenplatte von rohen und gekochten Schinkensorten
	Gemischte Aufschnittplatte mit Schinken, Braten und Frischwurstspezialitäten
	Rustikale Wurstplatte mit Presskopf, Blutwurst, Salami, Schinken etc.
	Gemischte Käseplatte mit Hart- und WeichkäsesortenRoastbeefplatte mit Früchten garniert
	Mandelmedaillons vom Schwein, einzeln ausgarniertMini-Schnitzelchen vom Schwein, einzeln ausgarniertSchweinemedaillons, natur belassen, einzeln ausgarniert
	Putenmedaillons in Cornflakes-Panade, einzeln ausgarniertPutenmedaillons in Kokos-Panade, einzeln ausgarniert
	Rindermedaillons, einzeln ausgarniert
	Wildmedaillons mit Preiselbeersahne dekoriert
	Halbe Hähnchenschenkel auf Platte garniert
	Gefüllte Hähnchenkeulen mit einer Kräuterfarce, tranchiert auf Platte

Bitte beachten Sie, dass unsere Speisen Inhaltsstoffe der 14 Hauptallergene enthalten können.